Update – Het Brouwcafé aan de Langstraat 2a in Weert opende vandaag feestelijk zijn deuren. Wethouder Martijn van den Heuvel verrichtte de officiële opening. Tijdens de feestelijkheden werd het nieuwe huisbier onthuld: Martinus Tupke, een blond speciaalbier dat verwijst naar de Sint Martinuskerk. Ook deken Jack Honings was aanwezig.
Brouwcafé Weert focust op Limburgse bieren
Het Brouwcafé Weert biedt alleen bieren van Limburgse brouwerijen aan, wat de nadruk op lokaal vakmanschap legt. Bierliefhebbers krijgen bovendien de unieke kans om binnen vier weken hun eigen bier te brouwen. Dit gebeurt onder begeleiding van experts in het proeflokaal, waar een compacte bierbrouwinstallatie klaarstaat. Hier worden zowel het huisbier als persoonlijke creaties tot leven gebracht.
Sfeer, muziek en creativiteit
In het Brouwcafé draait het niet alleen om bier, maar ook om een unieke sfeer. Rock, blues en popmuziek uit de jaren ’70, ’80 en ’90 vullen het proeflokaal. Bezoekers bladeren door een uitgebreide vinylcollectie en kunnen hun favoriete nummers laten horen.
Daarnaast biedt het Brouwcafé diverse arrangementen. Denk aan workshops voor bedrijfsuitjes en vrijgezellenfeesten, waarbij je samen een speciaal “trouwwitbier” kunt brouwen. Voor een compleet uitje zijn er arrangementen met overnachtingen en whiskeyproeverijen.
Praktische informatie over Brouwcafé Weert
Het Brouwcafé Weert is geopend van donderdag tot en met zondag tussen 15:00 en 23:00 uur. Voor workshops en speciale gelegenheden zijn andere tijden bespreekbaar. Meer informatie en reserveringen vind je op: www.brouwcafeweert.nl.
Update woensdag 27 november – Hoewel de officiële opening van Brouwcafé Weert op zaterdag 23 november plaatsvond, moeten er nog een paar puntjes op de i gezet worden voordat de deuren echt open kunnen. Nog heel even geduld dus: Brouwcafé Weert zal vanaf zaterdag 7 december iedere donderdag tot en met zondag geopend zijn.
