Chef-kok/ondernemer Rudy Westerman opende een week geleden zijn tweede zaak ‘Rudy’s Lunch en Diner’ in hartje Weert aan de Hoogstraat 8.
Dit restaurant is geïnspireerd op het typische American Diner concept en is gespecialiseerd in traditionele Amerikaanse gerechten zoals burgers, steaks, spareribs en vele andere gerechten van de grill. De nadruk ligt op verse ingrediënten en kwaliteit. Het is een concept voor jong en oud met een informele sfeer.
Rudy’s Lunch en Diner heeft al een vestiging in Landgraaf en werd in 2018 en 2019 uitgeroepen tot beste hamburgerrestaurant van Nederland. Met de opening van Rudy’s Lunch en Diner in Weert wordt het succesvolle concept uitgebreid.
Noël Kusters uit Weert gaat met ruim 10 jaar horeca-ervaring de dagelijkse leiding van deze vestiging op haar nemen. Vanwege de coronamaatregelen mag de horecazaak helaas nog niet volledig open. Maar afhalen en bezorgen is wel toegestaan.
Rudy’s Lunch en Diner serveert lunch en diner van 12.00 tot 21.00 uur en is 7 dagen per week geopend.
Meer informatie: www.rudys.nu
