Afgelopen zaterdagavond is slager Leon Hermanns uit Weert tijdens de feestavond van de internationale vakwedstrijd van de Europese Slagers Vakwedstrijd / Confrérie des Chevaliers uitgeroepen tot nationaal kampioen in de categorie grillworst én barbecueworst.
Kampioen grillworst
Met zijn met goud bekroonde ‘kruidige Livar grillworst’ werd Leon nationaal kampioen. Ook kreeg hij voor dit product de oorkonde ‘subliem product’. Dit is een extra waardering vanuit de vakjury die alleen voor de allerbeste producten is weggelegd.
Kampioen barbecueworst
Ook is Leon nationaal kampioen geworden in de categorie barbecueworst met zijn ‘jalapeño barbecueworst’. Tevens werd hij hiermee internationaal reserve kampioen; wat inhoudt dat hij internationaal een tweede plaats heeft behaald.
Slagerij Hermanns
“Het maken van eigen producten op een ambachtelijke manier en de keuze om te werken met eerlijke en regionale hoogwaardige producten zoals Livar wordt beloond”, aldus Slagerij Hermanns. “Wij zijn ontzettend trots op het behaalde resultaat!”
